יום חמישי, 16 ביוני 2016

האם אפשר לחמם מרק או עוף על הפלטה ?

תשובה:

מותר להשאיר אוכל על הפלטה גם אם הפלטה עתידה לכבות ולהדלק לאחר זמן.

להרחבה:

 אוכל יבש ניתן להוציא בבוקר מהמקרר ולהניחו ישירות[1] על הפלטה החמה ואין כלל צורך להשאיר את האוכל כל הלילה מחוץ למקרר (גם לא מומלץ).

אוכל עם רוטב ניכר, ובוודאי מרק קר אסור להניח על פלטה חמה ובמקרה כזה השארת הסיר כל הלילה על הפלטה הינה פתרון בהחלט טוב (אם אין חשש לקילקול האוכל)

אומנם אם הפלטה נכבית במהלך הלילה ומניחים את הסיר הקר עליה בעודה כבויה אזי לשיטת כמה מגדולי הפוסקים[2] אין בעיה שהמרק יתחמם כשהפלטה תדלק ע"י השעון-שבת בבוקר וכך אני נוהג בביתי.



[1] אין גזרת "מחזי כמבשל" בפלטת שבת שלא עומדת לבישול ושמה מורה עליה שאינה לבישול אלא חימום וכן אין בה מנגנון לוויסות חום שאפשר לחוש בו שמא יבעיר וכד'.
[2] כך הורה הרב עובדיה אף לספרדים אפי' שלשיטתם יש בחימום מרק מבושל שהתקרר איסור תורה, לאשכנזים הדבר רק איסור דרבנן לרוב הדעות ולכן קל יותר מהנדון בשאלה הקודמת בסעיף ב' לשיטת הגרשז"א

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

המלצת העורך

מדוע חלק ממתינים 6 שעות בין בשר וחלב וחלק נוהגים פחות?

מה עניין של להמתין 6 שעות בין בשר וחלב? שני טעמים עיקריים הוזכרו לעניין: רש"י כתב: "משום דבשר מוציא שומן והוא נדבק בפה ומאריך...